Banneton osier entoilé pour la panification (1 livre de pâte).
Banneton entoilé1 livre pour la panification de pain carré (500gr. pâte crue) - Toile professionnelle en lin naturel
Banneton entoilé 4 livres pour la panification de pain rectangulaire - Toile en lin naturel - 2 kilos de pâte environs. Toutes dimensions pour tout poids de pâte à la demande.
Claie à porter diamètre 40cm hauteur 80cm - Anse en rotin renforcée - Barres bois dessous
Chariot porteur avec anse sur roulettes - Idéal pour le rtansfert fournil/magasin - Capacité d'environs 40-45 baguettes
Modèle de droite ovale Encombrement total avec poignées latérales: environs 75cm
Cerclage intérieur/extérieur pour renforcer les bords. Protection métal de part et d'autres pour incliner le panier lors du défournement. Double fond pour plus grand confort d'utilisation et évacuation des miettes. Roulettes haute résistance. Panier destiné à une utilisation intensive.
Panier à défourner rectangulaire sur roulettes 65x45x60. Cerclage intérieur/extérieur pour renforcer les bords. Protection métal de part et d'autres pour incliner le panier lors du défournement. Double fond pour un plus grand confort d'utilisation et évacuation des miettes.Panier destiné à une utilisation intensive.
